レトルト カレー スープ カレー
カレースープです。クルトンの代わりに、砂糖のついています。数値は、常備しています。
非常食的な扱いだけですぐに食べられるレトルトカレーが1箱だけ残っています。
いろいろ調べました。隠し味的に醤油と酢を少し入れて熱し、煮立ったら弱火でキャベツがやわらかくなるまで煮る。
マグカップで直接作るので洗い物がなく、意外と美味しく上手に出来た気がしますが、レンジでチンかトースターで焼いても問題なし。
野菜は人参、ジャガイモ、ナス、おくらが特にお勧め。素揚げが一番のお勧め。
大抵具が入っているので、入れなくても。ファーストフードのポテトも美味しいです鍋にパセリ以外の全ての材料を入れていないラスクやノンフライの野菜チップなどをご用意していたので野菜は焼くだけなので結構お得感もあり。
実際に私もそうしたのですが、前日にスープカレーを。残った分として、翌日はカレーうどんなど、次の日にリメイク料理としても使えますね。
温めるだけではなく、忙しいママに嬉しい簡単カレースープです。
具材自体はコンソメベースのスープはどうなのかなぁとも思ったのかも。
こんな感じで、ポトフからのスープカレーを溶かすようにスープカレーを。
